2012. április 20., péntek

Rózsa szeletek

50 dkg finomliszt
25 dkg margarin
25 dkg porcukor
1 db citrom héja és leve
1 db tojás
1 csomag sütőpor
kevés tej
kakaópor
Töltelékhez:
1 üveg lekvár
kevés dióbél
Tetejére:
25 dkg porcukor
3 db tojássárgája

Elkészítés:

1. A hozzávalókból elkészítjük a tésztát.
2. A tésztát 3 részre osztjuk. Az egyik részbe beledolgozunk 1 kanálnyi kakaót.
3. Az első sárga lapot megkenjük lekvárral, enyhén megszórjuk dióval, beborítjuk a kakaós lappal.
4. Újra kenjük és szórjuk pici dióval, beborítjuk a sárga lappal.
5. Előmelegített sütőben sütjük.
6. Közben kikavarjuk a cukrot a tojássárgájával. Ha kisült a tészta melegen a tetejére kenjük a kikavart mázat.
7. Hagyjuk megszáradni és másnap szeleteljük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése


Bemutatjuk Mr. Push Me-t!